サックリヘルシー♪絶品まきまきキャベツカツを作ってみた！
こんにちは、iCLUB男子料理部です。
今回は、
で優秀賞を獲得した
『まきまきキャベツカツ』
（↓↓クリックでレシピがご覧いただけます♪）
を作ったときの様子をご紹介いたしますね。
まずは下ごしらえ
・パン粉とサラダ油を混ぜてフライパンで炒めて「こんがりパン粉」を作っておきます。
・次にキャベツとにんじんはそれぞれ千切りにして、「蒸しもの」で12分でしんなりしたら取り出して冷まし、軽く水気をしぼっておきます。
下の写真が下ごしらえ後の材料です☆
と、ここまではヘルシオスタッフの方に作っていただいたので、
おいらは、お肉まきまきミッションに挑戦です！！
お肉まきまきミッションスタート！！
豚肉を広げて、冷ましたキャベツとにんじんをお肉にいれていきます。
豚肉が破れないように、破れないように。。。
手がプルプルプル。。。（ﾟдﾟlll）
下の写真のように豚肉の上に野菜をのせてお肉を巻いていきます！
まきまき、、
まきまき、、、
まきまき、、、、、
おおっつ、いい感じにできたゾ！！
調子にのって
まきまき、、
まきまき、、、
まきまき、、、、、
まきまきした結果が下の写真です。
ふぅ～っ、よくまきまきしました(o´Д`)=з
こんなに巻いたのは生まれて初めてです笑
しかしこれは、、、見た目的には良い出来ではないでしょうか！？
（と、心の中で思いました（笑））
次に小麦粉→生卵→パン粉の順に衣をつけます。
つける順番にご注意を！！
衣をつけたのがこちら！！↓
おおっ！！
おいらにしては、上出来☆（すでにおいしそうです（ ＾0＾）θ～♪）
※ 下ごしらえで準備した「こんがりパン粉」をつけていますので完成品のように見えますが、まだヘルシオで焼いていないので未完成です。
ついにヘルシオへ投入！
ここでヘルシオに投入！！(ノ￣□￣)ノ~~┻━┻ ﾄﾘｬ～！
下の写真のように網の上に並べ、「グリル」で約15分です。
15分後。。。
できた！！
ヘルシオを開けてみると、、、、
おお！！！
こ、これは良い感じの焦げ具合と油のしたたり具合が。。
た、たまりませんなあ( ´∀｀)bｸﾞｯ!
そして、料理ドシロウトのおいらでもヘルシオとKさんのレシピのおかげで、ここまでできました！
恐るべし！ヘルシオ！！
撮影のための盛り付け！（まだまだ食べられません( ;∀;)）
じゃじゃーん！！
これはレシピ考案者のKさんにも負けるとも劣らずの出来具合でしょうか！？
免許皆伝！？（自分で言うな (-_-)/~~~ﾋﾟｼｰ!）
Kさんありがとうございます！！
まだまだ料理再現は続きます。。。（た、食べられない、、、、εミ(ο_ _)ο ）
（次回へ続く）
